浙江科洁净化(图)-杭州无尘车间装修-无尘车间装修

食品生产与加工过程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要课题。霉菌作为为微污染源中的一种，如果不加以控制势必会直接影响到产品保质期长短。应如何控制霉菌污染？

美克威尔净化公司工程部结合以往的食品企业净化车间装修经验认为：控制霉菌污染，首先要了解霉菌的生长环境、污染食品的条件。在此基础上，方可以提出合理的---措施，提高食品卫生。

食品生产车间的温湿度控制控制生产车间的温度和湿度，温度在24度以下，湿度在55％以下，因为过高的温湿度会促进霉菌的生长。

---时应装设有效的换气设施，杭州无尘车间装修，班中每2小时用风机及时将含有大量水分的空气排出车间，以防止室内温度过高、蒸汽凝结或异味等发生。

食品生产无尘车间的化学处理酒精喷雾消毒是制造食品时防止霉菌与---污染常用的方法， 每天班前、班后对车间内部墙壁、风机、下水道、案面、手部、围裙套袖、墙壁、下水道实施75%的酒精或消毒剂喷洒，杀灭霉菌。

对于车间环境的---、壁面与地板等， 为防止霉菌污染， 应采用防腐蚀、抗霉菌与防止结露的施工及材料。

食品厂净化车间紫外线照射或臭氧处理人员的工作服、更衣室等，必须保持卫生清洁，定期清洗和进行紫外线或臭氧杀菌30分钟以上，防止人为造成霉菌的交叉污染不可在有人情况下杀菌。

紫外线对霉菌孢子的杀菌效果有，可适当配合酒精喷雾等方法进行处理。

洁净室系统在食品工厂内的加热后放冷至包装阶段，为需防止外部浮游菌侵入和落菌的污染，设置洁净室，利用空气导入设施，将可达到空气洁净化， 减少污染的目的。

食品生产车间的卫生控制首先要保持食品厂车间净化内部工具的清洁和卫生，无尘车间装修，注意对一些卫生死角进行严格的卫生清理和保持每半月实施一次---清洁。

即管理者与操作人员应具有卫生观念， 随时注意操作的卫生与减少污染的可能性 ， 必须从加强员工卫生教育着手。

现在就来看一看净化工程的特点分别有哪些？

杭州净化工程主要应用于微电子、、手术室、食品无菌包装、航天航空、精密加工、工业生产等领域，是制造业生产中常备的配套工程。

过滤系统要求高：

净化工程的主要目的是控制空气污染，在无尘车间内将尘埃量降低到。

过滤系统对生产车间的尘埃和微生物起到控制作用，要求净化工程中的过滤器品---。

无尘室需要配置三级过滤，包括初级过滤器、中效过滤器、送风末端配置的过滤器。

温湿度精度高：

净化工程中的空调要满足工艺的需求，对温度和湿度的要求较高。

需要保持无尘室内是恒温恒湿的环境，并配备制冷加热、加湿除湿等功能。

空调系统风量大：

净化工程的空气要达到洁净标准，空调系统的风量要足够大。

空调风量的大小要根据换气次数来调节，嘉兴无尘车间装修，一般来说单向流的无尘室、换气次数较多。

严格控制正负压：

为了防止病菌和---的扩散，需要把握好净化工程中的正负压。

无尘室通常采用正压维持、负压控制，压差的控制与漏风率有关。